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buynbuy louisa coffee

關於 Louisa Coffee

因一句“懂得喝義式咖啡才是行家”創辦人黃銘賢初嚐Espresso,強烈風味震撼了味蕾,定下做杯好咖啡的決心。堅持手工烘豆、細細翻動、控制火侯,尋找甜蜜點讓咖啡豆完美釋放風味,歷經四年研發出經典配方,以義大利女神Louisa為名,守護讓所有咖啡愛好者喝杯好咖啡的信念,堅定對精品咖啡文化的熱情,並於2006年創立第一間門市,開啟路易莎精品咖啡連鎖品牌的世界藍圖。

路易莎咖啡發展歷程

2006年03月    創立路易莎品牌 
2007年05月    第1間門市開幕 – 民生創始門市 
2012年01月    正式對外開放加盟,全台門市共計20間 
2014年07月    引進全台第一部DIEDRICH 50KG頂級烘豆機
2015年05月    第100間連鎖門市開幕 – 天母門市 
2015年06月    中央烘豆廠設立
2015年08月    第1間烘豆廠概念門市開幕 – 精品烘豆廠門市
2016年03月    以精品咖啡館為目標,全面更新品牌識別系統
2016年03月    第200間門市開幕 – 北投明德門市 10個月內開出的100間門市
2016年07月    設立烘豆二廠 
2016年08月    引進全亞洲唯一DIEDRICH 140KG頂級烘豆機 
2017年03月    第1間古宅重建門市開幕 – 北投社直營門市
2017年10月    第1間全方位生活門市開幕 – 國父紀念館門市
2018年02月    與新光集團異業合作,咖啡保險諮詢概念店開幕 - 新光小舖門市
2018年03月    第1間海港旁門市開幕 – 高雄駁二棧貳庫
2018年04月    第1間圖書館概念門市開幕 – 民權西門市

2019年03月    第1間海外門市在泰國正式開幕  

2019年12月    第1間潤泰集團X日本蔦屋書店跨國合作 – 南港蔦屋門市
2021年04月    路易莎烘豆廠取得ISO認證

路易莎經典綜合

盒10入

  • ​焙度:中深
  • 風味:深色莓果和烤堅果香氣、榛果巧克力、奶油甜韻

典藏莊園綜合

盒10入

焙度:中深

風味:花香、柑橘類水果甜味、奶油巧克力、黑糖甜味

白金尋豆師系列

盒10入

5入・水洗耶加雪菲 科契爾 G1

  • 焙度:淺中
  • 風味:檸檬、柑橘、甜度高

3入・曼巴

  • 焙度:中深
  • 風味:核果香料、平衡沉穩

2入・曼特寧 迦佑山 G1

  • 焙度:深
  • 風味:草本香料、醇厚口感

黑金尋豆師系列

盒10入

​5入・完美日曬耶加雪菲 G1

  • 焙度:淺
  • 風味:果香、草莓、鳳梨、熱帶水果

​3入・黃金曼特寧 G1(三次手選)

  • 焙度:中深
  • 風味:回甘明顯、水果香氣

​2入・中美洲超級象豆

  • 焙度:中
  • 風味:甜度高、厚實、酒香

大師精選系列

盒10入

2入・巴拿馬藝伎 日曬 (世界冠軍豆種)

  • 焙度:淺中
  • 風味:水蜜桃、熱帶水果、巧克力

4入・巴拿馬 日曬

  • 焙度:淺中
  • 風味:酒香、鳳梨、熱帶水果、果乾

4入・肯亞 精選小農

  • 焙度:中
  • 風味:烏梅酒香、黑醋栗

大師私房系列

盒10入

​3入・薩爾瓦多 國寶豆種 Pacamara (國際杯測冠軍)

  • 焙度:中
  • 風味:花香、黑莓果、熟成柑橘甜

​3入・百年冠軍莊園 巴拿馬日曬

  • 焙度:淺中
  • 風味:莓果、龍眼、核果、可可

​4入・三連霸 古吉罕貝拉 非洲紅酒厭氧處理

  • 焙度:淺中
  • 風味:花香、荔枝、可可、溫帶水果