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【#毓秀私房醬 #食譜 #惹味蒜香厚薯片】
毓秀私房醬:https://bit.ly/30giGV5
上次教完大家整一個開胃小菜,今次就教大家做一個簡單又好味嘅邪惡惹味蒜香厚薯片,而預備材料都十分簡單。
預備材料:
薯仔 2-3個
蔥未 少許
毓秀私房醬蔥蒜醬 少許
紅椒粉 少許
首先藉仔要去皮放入滾水煮大約6-7分鐘,然後撈起切成厚片,將切好嘅厚片薯仔放到落咗油嘅平底鍋,兩面煎香及金黃色後可以起鍋,拎起預先準備好嘅蔥未同蔥蒜醬撈埋淋到薯仔厚片上面,最後撒下紅椒粉就大功告成享受邪惡嘅厚薯片。