#毓秀私房醬 #食譜 #惹味蒜香厚薯片】

毓秀私房醬:https://bit.ly/30giGV5

 

上次教完大家整一個開胃小菜,今次就教大家做一個簡單又好味嘅邪惡惹味蒜香厚薯片,而預備材料都十分簡單。

 

預備材料:

 

薯仔     2-3個

蔥未       少許

毓秀私房醬蔥蒜醬  少許

紅椒粉     少許

 

首先藉仔要去皮放入滾水煮大約6-7分鐘,然後撈起切成厚片,將切好嘅厚片薯仔放到落咗油嘅平底鍋,兩面煎香及金黃色後可以起鍋,拎起預先準備好嘅蔥未同蔥蒜醬撈埋淋到薯仔厚片上面,最後撒下紅椒粉就大功告成享受邪惡嘅厚薯片。